1. Создание гостеприимной атмосферы и поддержание высокого уровня сервиса в зале: умение рассказать гостям о концепции заведения, его отличиях ("фишках") в подачах и атмосфере, провести демонстрацию лаборатории, секретных залов (если такие опции есть в заведении), получение обратной связи, работа на недопущение конфликтных ситуаций.
2. Контроль подготовки бара (кухня + зал) к открытию и закрытию.
3. Управление персоналом: формирование команды, мотивация, организация работы смены и распределение обязанностей меджду сотрудниками, ведение графиков и табелей учета рабочего времени, обучение команды сервису и поддержание его на высоком уровне.
4. Обучение сотрудников (меню, коктейльная карта, сервис, продажи).
5. Соблюдение требований СанПиНов.
6. Работа с кассой, знание iIKO, работа с CRM.
7. Заказ хоз.материалов и контроль остатков хоз.материалов.
8. Составление отчетности.
9. Контроль качества блюд и сервиса в баре.

1. Опыт работы на позиции менеджера от 2-х лет, умение коммуницировать: давать обратную связь и брать ее.
2. Знание трендов в барной индустрии, ориентация в классической барной карте.
3. Навыки управления персоналом.

1. Если ты хочешь не только взбалтывать и смешивать, а готов к чему-то большему - эта ваканчия создана для тебя, потому что мы ищем именно такого человека. Если ты тот, кто нам нужен, то гарантируем тебе выдачу мерча в первый рабочий день, возможность работать в классной лаборатории и совершенствовать свои навыки, приобщиться к нашему секретному барному сообществу 8OZ и получать за это премии, бонусы и награды. Там ниже все очень скучно, но мы не могли об этом тебя не предупредить. Так что ждем твое резюме после того, как дочитаешь до конца.
   
   PS творческим и креативным - поддержка от руководства, команд и возможность создавать что-то новое. Помни, наши подачи копируют во всем мире и ты тоже можешь создать что-то такое же.
2. Поддержание в наличии барного ассортимента, оформление заказов поставщикам, инвентаризации.
3. Разработка и приготовление алкогольных и безалкогольных напитков по технологическим картам.
4. Уход и поддержание в рабочем состояние барного оборудования и станции.
5. Составление графиков, подбор и обучение барменов.
6. Открытие/закрытие смены, подготовка бара и зала к работе.

1. Опыт работы на аналогичной позиции от 3-х лет.
2. Знание классических коктейлей.
3. Умение работать с тех картами, дегустациями и проработками.
4. Умение работать с управленческой отчетностью, знание Айко.
5. Умение работать в команде.
6. Знание стандартов сервиса, грамотная речь.

1. Привет перспективный бартендер! Давай расскажем тебе, очему работать у нас это не просто классно, но и выгодно. Ну, во-первых, мы тебя всему научим и даже дадим прикоснуться к настоящей лаборатории, в которой ты сможешь сделать дистиллят из любого продукта, например, из слез единорога, если найдешь его и заставишь плакать, конечно же. А еще мы тебе будем платить бонусы и премии, одевать в классный мерч с первого дня работы. Если ты мечтаешь не просто трясти шейкером, а быть частью экосистемы и творить, креативить, получать за это вознаграждения и ловить восхищение гостей - читай до конца и шли свое резюме.
2. Приготовление коктейлей и подача алкогольных/безалкогольных напитков.
3. Обслуживание гостей бара.
4. Соблюдение стандартов качества сервиса.
5. Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте.

1. Грамотная речь.
2. Опрятный внешний вид.
3. Коммуникабельность и умение работать в коллективе.
4. Ответственное отношение к выполнению своих обязанностей.

1. Качественное приготовление блюд по меню в соответствии с технологическими картами.
2. Содержать в чистоте своё рабочее место.
3. Отслеживать наличие продуктов и заготовок.
4. Соблюдение санитарно-гигиенических норм и техники безопасности.
5. Бережное отношение к оборудованию, обеспечение сохранности оборудования.

1. Обязателен опыт работы.
2. Ответственность и внимательность к деталям.
3. Пунктуальность и умение работать в команде.

1. Многие думают, что профессия "официант" это скучно. Но только не у нас. Помимо зарплаты, наши гости оставляют отличные чаевые, а все потому что мы даем волю для твоей креативности и умениям в коммуникацию. А еще наши подачи выглядят так, что даже самый большой скупердяй будет сторублировать тебе каждый час. Ну, конечно, если ты умеешь не ронять и не пугаешься сухого льда, поджиганий (не людей, коктейлей) и в принципе любишь классную необычную атмосферу.
   
   Там ниже мы рассказали все обычным сухим текстом, но главное ты уже прочел. Ждем тебя в нашей команде, в которой негавидят рутину и любят позитивных и классных людей.
2. Обслуживание гостей в соответствии с принятыми стандартами.
3. Консультирование гостей по особенностям блюд и напитков.
4. Создание гостеприимной атмосферы в Лобби-баре.

1. Наличие опыта работы или если без опыта, то наличие желания обучаться работе в должности официант.
2. Грамотная речь, умение вежливо общаться с гостями.
3. Клиентоориентированность, доброжелательность.
4. Умение работать в команде.

1. Мастерски подавать стакан воды и таблетки так, будто это эликсир бессмертия.
2. Создавать атмосферу поддержки и философского принятия фразы "Больше никогда".
3. Рекомендовать еду гостям, которые теперь думают, что Дошик — единственная настоящая религия.
4. Оказывать психологическую помощь фразами вроде "Ну с кем не бывает", сопровождая это сочувствующими кивками.

1. Способность сохранять прямое лицо, когда кто-то рассказывает о двадцатой текиле, после которой, по его словам, "всё пошло не так".
2. Умение приносить воду и вызывать такси быстрее, чем ассистент при виде своего начальника, является большим плюсом.
3. Опыт общения с людьми в стадии "а что вчера было?" приветствуется, но не обязателен.

1. Рабочую атмосферу, где смех и чёрный юмор — часть корпоративной политики.
2. Бесплатный доступ к Алкозельцеру и «этой таблетке, чтобы не трясло».
3. Расширенный соцпакет — реабилитация у доктора Шурова (в случае перевыполнения плана).

Ты включаешь атмосферу в Telegram:

1. Работаешь с нашей медиабазой (её мы тебе передадим): отправляешь пакеты и поддерживаешь диалог с редакциями.
2. Пишешь пресс-релизы, которые хочется читать, а не пролистывать (вся команда подключится, если понадобится помощь).
3. Два–три раза в месяц рассылаешь живые материалы: текст + фото, без воды и формальностей.
4. Приглашаешь редакторов в бары, чтобы они сами увидели, чем мы живём.
5. Расширяешь список: ищешь новые издания и каналы, которым будет интересен наш вайб.

Ты запускаешь коллаборации, которые цепляют:

1. Вместе с командой выбираешь партнёров, которые «чувствуют» проекты СИДР Групп.
2. Готовишь письма и материалы, не шаблоны, а кастом под каждого (дизайн презентаций сделаем за тебя).
3. Ведёшь первые переговоры, организуешь звонки, а после отправляешь предложение, в котором всё «по-нашему».

1. Чтобы проекты СИДР Групп регулярно появлялись в эфире — естественно, по делу и с пользой для обеих сторон.
2. Три рабочие коллаборации в квартал, которые приносят трафик, вайб и тебе — дополнительные бонусы.

1. Работа удалённо — тебе нужен ноут и голова, остальное у нас есть.
2. ЗП + KPI за публикации и коллаборации.
3. Фактическая занятость — не более 3 часов в день (да, это реально). Если хочешь не просто «делать задачи», а влиять на то, как индустрия видит СИДР Групп, — тебе точно к нам.

1. Самостоятельные продажи по входящим лидам, и холодный поиск клиентов
2. Ведение клиента от момента продажи до внедрения продукта.
3. Разработка и реализация стратегий увеличения продаж.
4. Анализ и оптимизация процессов продаж
5. Подготовка отчетности и аналитики по результатам работы.
6. В перспективе карьерный рост до руководителя отдела, набор и обучение Менеджера по продажам.

1. Оформление по ИП или Самозанятости
2. Полная занятость с графиком 5/2.
3. Удаленный формат работы.
4. Заработная плата от 120-150 тыс и выше. Складывается из оклад + % от продаж

Работа с календарем 3х баров (диджеи, вечеринки, акции)

1. Ведение Под ключ вечеринки: утверждение концепта, мудборда, сметы
2. Работа с подрядчиками: от фотографов до аренды костюмов/ света и тд
3. Создание атмосферы баров: каждый пт и сб вы в заведении
4. Работа с командами и гостями (брифинг, обратная связь, создание коммьюнити)
5. Работа с фотографами/ видеографами на съемках
6. Работа с с декором/ гримом (создание образов)
7. Работа на мероприятия руками – что-то наклеить, нарисовать и т.п.

Работа с блогерами (проведение дегустаций)

1. умение создавать презентации/ мудбрды
2. умение работать с бюджетами
3. умение работать с Excel/ Powerpoint/ GPT
4. умение создавать тех задание для подрядчиков
5. скорость, многозадачность, оптимизм и насмотренность

1. Заработная плата обсуждается финальном на собеседовании
2. Оформление по СЗ, налог компенсируем
3. Ненормированный график работы, в основном удаленка
4. По пятницам и субботам в ночь находится в Барах, работать с атмосферой